|
|
 |
 |
|
Hierbei geht im wesentlichen um die Entwicklung maximaler Körperkraft. Zu diesen Sportarten gehören u.a. Gewichtheben, Kraftdreikampf und Kugelstossen.
Durch Krafttraining und erhöhte Eiweisszufuhr erreicht man einen hohen Muskelanteil, welcher Voraussetzung für die Kraft ist. Das American College of Sports Medicine empfiehlt für Kraftsportler im hohen Leistungsbereich 1,6- 1,7 g Eiweiss pro kg Körpergewicht, was in etwa 15-24% der täglichen Energieaufnahme entspricht. Aufgrund des hohen Eiweissanteils sollte auf einen ausreichenden Flüssigkeitshaushalt geachtet werden, denn nur so kann das Stoffwechselendprodukt des Eiweissabbaus (Harnstoff) ausgeschieden werden. Andernfalls kann dies bei zu hoher Eiweisszufuhr zu Nierenschäden führen.
|
|
|
 |
 |
|
Die möglichst fettarmen Eiweissmahlzeiten sollten auf mehrere kleine Mahlzeiten aufgeteilt werden, da der Körper nur 30-40g Eiweiß pro Mahlzeit aufnehmen kann. Darüber hinausgehende Mengen an Eiweiß gelangen unverdaut in tiefere Darmabschnitte und können u.U. zu Durchfall und Blähungen führen.
|
|
 |
 |
|
Am effektivsten ist der Muskelaufbau, wenn das Eiweiss kurz vor oder direkt nach dem Krafttraining eingenommen wird.
Auch beim Kraftsport sollten mindestens 50% der Nahrungsenergie in Form von Kohlenhydraten verzehrt werden.
50% Kohlenhydrate
- 15-24% Eiweiss
- 26-35% Fett
|
|