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Für jeden Atemzug, für jede Bewegung benötigt unser Körper Energie, erst recht bei körperlicher Betätigung. Je intensiver und länger der Sport, desto höher ist der Kalorienverbrauch und umso hochwertiger sollten die Nährstoffe sein, die man zu sich nimmt.
Eine ausreichende und ausgewogene Ernährung ist Voraussetzung für ein optimales Training.
Nährstoffe wie Eiweisse, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Wasser, Mineralstoffe und Spurenelemente werden benötigt, um leistungsfähig zu bleiben.
Achten Sie in Ihrer Ernährung auf folgende Punkte:
- optimierte Kohlenhydratzufuhr
- kontrollierte Fettzufuhr
- ausgewogene Eiweisszufuhr
- hohe Nährstoffdichte
- gesunde Zwischenmahlzeiten
- ausreichende Flüssigkeitszufuhr
Sportler haben durch den erhöhten Energiebedarf, vermehrte Ausscheidung (z.B. Schweiß), und verringerte Aufnahme der Nährstoffe im Darm einen erhöhten Bedarf an Nährstoffen und Elektrolyten gegenüber der Normalbevölkerung. Wissenschaftliche Studien zeigen einen vermehrten Nährstoffmangel bei Sportlern. Dies betrifft nicht nur Leistungssportler sondern vor allem Breitensportler, da ihr Organismus weniger gut an hohe Leistungen angepasst ist.
Folgen eines Nährstoff- oder Flüssigkeitsmangels:
- geringere Leistungsfähigkeit
- schnellere Ermüdung
- erhöhte Verletzungsanfälligkeit
- geschwächtes Immunsystem (und damit verbundene Infektionskrankheiten)
- langsamere Regeneration
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